Селедочка Олюторская

Селедочка Олюторская, настоящий слабосол, изысканный вкус Тихого океана. А размер — это не селедка, а крокодил. Вес рыбки от 500 гр.

Олюторский залив — залив Берингова моря на северо-восточном побережье Камчатки. Селедочка, является ценным промысловым видом, в сравнении с другими популяциями и видами сельди отличается более высокими вкусовыми качествами и более крупными размерами.